16 Roof Şefin Tadım Menüsü – Boğaz Manzaralı Fine Dining Deneyimi

Swissôtel The Bosphorus’un ikonik rooftop restoranı 16 Roof, Boğaz’ın ışıltılı manzarası eşliğinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.  

Şefin Tadım Menüsü, mevsimsel malzemelerle hazırlanmış özel tabaklardan oluşuyor;

Avokado ve domatesin tazeliğini buluşturan başlangıç, Asya esintili ördekli gyoza, lezzet dengesiyle öne çıkan dana bonfile, ve finalde tatlı bir dokunuş – fıstıklı baklava & Maraş dondurması.

Her detayında özen, zarafet ve lezzet barındıran bu deneyim, 16 Roof’un imzasını taşıyor.